Plaça de Catalunya, 39-41. El Prat de Ll. Tel: 93 379 56 00 · Comidas y cenas todos los días
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Gastronomia

Productos del Parc Agrari

La Carta

 Base de mezclum de lechugas, con aceite de oliva virgen extra ... 7,9€

  • CèNTRIC: Pollo, manzana, muesli y vinagreta de almendras 
    CèNTRIC: Chicken, apple, muesli and almond vinaigrette

  • Egea: Queso de cabra tibio, picatostes, arándanos y vinagreta de mostaza  
    Egea: warm goat cheese, croutons, blueberries and mustard vinaigrette

  • César: Bacon, emmental, picatostes, parmesano y vinagreta de yogur 
    Cesar: Bacon, emmental, croutons, parmesano and yogur vinaigrette

  • Griega: Queso feta, muesli, tomate seco y vinagreta de albahaca 
    Greek: Feta cheese, muesli, dry tomato and basil vinaigrette

Nuestras patatas son del Parc Agrari del Baix Llobregat, variedad red Pontiac. ... 4,5€

  • Bravas (Con mayonesa de Chipotle)
    With chipotle mahonnaise 

  • Con alioli  
    With alioli (garlic and oil stew)
  • Con mojo rojo y verde 
    With red and green mojo

  • Con crema de queso 
    With cream cheese
  • Con mojo verde de cilantro 
    With green mojo
  • Con mojo rojo de pimiento
    With red mojo

Ración = 5 unidades
Por cada unidad de más de la ración = 1,5€

  • de Pota Blava ... 8,9€
    Chicken

  • de rustido ... 6,9€
    Roast

  • de setas con costra de parmesano... 6,9€
    Mushrooms

  • de jamón ... 7,9€
    cured ham
  • Gazpacho, con tomates y verduras de nuestra huerta... 4,2€
    Gazpacho with vegetables from our garden

  • Salmorejo con huevo y daditos de jamón ... 6,4€
    A cold soup made of tomato with iberian ham amb boiled egg

  • La Rusa ... 6,9€
    Russian salad

  • Pakoras (Buñuelos de harina de garbanzos y calabacín) con pepino, yogur y menta ... 8,9€
    Pakora (fritters made with chickpeas, courgette, cucumbers) and mint

  • Escalibada con sardina ahumada y olivada... 10,9€

  • Ensalada de arroz integral eco, alga nori y salmón con crema de aguacate ... 10,9€

  • #TóTomate Cata de tomates de nuestro payés ... 7,9€

Ecológicas, de ternera feliz del Berguedà / Organic beef from "el Berguedà" ... 8€

Puedes pedir pan sin gluten /  You can ask for gluten free bread       

  • CèNTRIC: Lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra
  • Clásica: Lechuga, tomate y queso brie 
    Classic: lettuce, tomato, bacon & brie cheese 
  • Mexicana: Lechuga, cebolla roja, guacamole y mayonesa de chipotle 
    Mexico: lettuce, guacamole and chipotle mahonnaise 
  • Marrakech: Lechuga, tomate, hummus y berenjena asada 
    Marrakech: lettuce, tomato, hummus and roasted aubergine
  • Vegetariana A Prop: ¡A tu gusto! (Clásica, Mexicana, Marrakech, Bambina) 
    Vegetarian: As you prefer! (Classic, Mexico, Marrakech)

+ Patatas / potatos = 1€
+ huevo frito / fried egg = 1€
+ bacon = 0,5€

  • Hamburguesa ecológica y queso + patatas + agua + helado o yogur ... 7,9€
    Hamburguer eco & cheese + potatoes + water + ice cream or yogurt
  • Pollo rebozado + patatas + agua + helado o yogur ... 7,9€
    Crunchy coating chicken + potatoes + water + ice cream or yogurt
  • Croquetas de rustido + Macarrones + agua + helado o yogur ... 7,9€
    Croquettes of “roast”+ macaroni + water+ ice-cream or yogurt
Sábados, domingos y festivos mediodía. Min. 2 personas ... 12,9€
Saturdays, Sundays & Holidays at midday 
 
  • De Pota Blava y dados de calabacín
    With Pota Blava chicken and courgette

  • De calamar y gamba roja 
    With squid and prawns

  • Pota & Roll 3 Rollitos crujientes de Pota Blava ... 9,9€

  • Croquetas de Pota Blava ... 8,9€
    Chicken croquettes

  • Gyoza de Pota Blava  ... 8,9€
    Gyozas filled with Pota Blava (native chicken)
  • Canelón de Pota Blava con trompetas de la muerte  ... 10,9€
    Canelonni Pota blava (chicken) & mushrooms 
  • Terrina de Pota Blava, con chalotas y setas  ... 13,9€
  • Confit de Pota Blava, patatas panaderas y ciruelas al Vermut Cal Pere Tarrida  ... 16,9€
  • El Wok: Noodles con verduras de temporada, huevo, salsa teriyaki y cacahuete ... 9,9€
    Noodles wok, with vegetables, teriyaki, egg and peanuts

  • Risotto de arroz eco del Delta del Ebro, con calabacín, champiñones y queso ... 9,9€

  • Pulpo gallego al grill con patatas a lo pobre y alioli negro ... 13,9€

  • Sepia de Vilanova a la bruta ... 13,9€

  • Costilla eco pibil con arroz integral eco y maíz en texturas ... 13,9€

  • Butifarra eco, pisto y cuscús integral ... 11,9€

  • Abanico ibérico con risotto de calabacín y champiñones ... 12,9€

Con base de patatas confitadas  ... 8,9€ 

  • y chistorra eco Slow Food 
    & chorizo sausage Slow Food


  • y morcilla de Burgos
    & blood sausage filled with rice

  • y pisto de verduras de nuestra huerta

  • Flan de mató d.o. Pirineu con toffee y almendras tostadas ... 4,2€
    Flan of Mató (cottage cheese) A.O Pirineo with toffee and pine nut
  • Tarta de queso y arándanos 
    Blueberry cheesecake 
  • Nuestro couland de chocolate 70% 
    Chocolate Coulant 70 % Chocolate

  • Espuma de yogur artesano con coulis de frutas rojas  
    Handmade yogurt mousse with red berry coulis

  • Chocolatísimo! Crema de chocolate, helado de cacao y bizcocho
    Baileys, cofee ice cream and cocoa
  • Helado de pistacho con chocolate Santocildes ... 4,9€
    Pistachio ice cream with Santocildes chocolate
  • Helados artesanos de Sandro Desii ... 2,9€
    Ice creams by Sandro Desii

  • Stracciatella

  • Yogur con veteado de frambuesas
    Yogurt with grain berries
  • Chocolate al cacaco holandés 
    Dutch cacao chocolate
  • Mandarina exprimida 
    Tangerine 
  • Cítricos y verduras 
    Citrus fruits and vegetables
  • Limón exprimido 
    Squeezed lemon
Burrata lovers
        Nuestra burrata D.O.P con..   

  • Tomates de la masia y pesto de avellanas de Reus
  • Carpaccio de calabacín y vinagreta de anchoas
  • Bacon frito, pan crujiente al romero y tomates secos

Nuestra carta

Consulta nuestra carta de temporada con todos nuestros platos y una completa agenda de actividades, conciertos y jornadas gastronómicas

Reserva de Menú de Mediodía

Puedes reservar tu menú de Lunes a Viernes al mediodía.

Plaça de Catalunya, 39-41. 08820 El Prat de Llobregat. Barcelona.

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