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plats temporada

Tartar de Melón del Prat, vinagreta de menta y sardina ahumada

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· Tartar de Meló del Prat, vinagreta de menta i sardina fumada

· Cantaloupe melon tartar, mint vinaigrette & smoked sardine

Alérgenos:

 lacteos pescado  sulfitos mostaza 

 

 

 

 

 

Precio
€10.9
Categoría
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Lomo de bacalao confitado, pisto #ParcAgrari y trinxat de espinacas

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· Llom de bacallà confitat, samfaina #ParcAgrari i trinxat d'espinacs

· Confited cod fillet, #Parcagrari ratatouille & smashed spinach

Alérgenos:

pescado sulfitos 

 

 

 

 

 

Precio
€13.9
Categoría
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Tataki de bonito, cuscús y melocotones asados

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· Tataki de bonítol, cuscús i préssec rostit a la brasa

· Tuna tataki, couscous & grilled peach

Alérgenos:

pescado  soja  sesamo

 

 

 

 

Precio
€13.9
Categoría
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Pulpo gallego al grill, papas y mojo rojo

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· Pop gallec al grill, papas i mojo vermell

· Galician grilled octopus, patatoes and a spicy dip

Alérgenos:

pescado  sulfitos  

 

300

 

Precio
€18.5
Categoría
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Abanico ibérico, chimichurri y mazorca a la mantequilla

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· Abanico ibèric, ximixurri, panotxa a la mantega picant

· Grilled iberial sirloin, "chimichurri" sauce & spicy buttered corn

Alérgenos:

    lacteos sulfitos

 

 

 

 

 

Precio
€14.5
Categoría
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Costilla de vaca a baja temperatura, baba ganoush y zanahoria a la mostaza

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· Costella de vedella eco a baixa temperatura, baba ganoush i pastanagues a la mostassa

· Low-temperature beef rib, babaganoush & mustard carrots

Alergenos:

 mostaza sesamo

 

 

Precio
€17.9
Categoría
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