CèNTRIC gastro

 

Cuina inquieta amb producte local by Susana Aragón

Tapas, Pota Blava, Carxofa Prat,
Arroces & Fideuàs, Platos de temporada..

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Cocinamos Parc Agrari
del Baix Llobrega
t,
producto local y de temporada,
de pequeños productores.

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Somos sensibles a las intolerancias.
Somos Celíacs Catalunya y ofrecemos platos vegetarianos y veganos.

CèNTRIC Espai Cultural

Pl. Catalunya, 39-41 · El Prat · Bcn
Metro L9 - CèNTRIC · Renfe: El Prat
Bus: 65, 165, L78, 21, L10, PR

La CARTA

Raviolis de ternera eco, su jugo, parmentier y ajo negro

Raviolis de ternera eco, su jugo, parmentier y ajo negro

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· Raviolis de vedella eco amb demi del seu suc, parmentier i alls negres

· Slow stewed beef ravioli, potato parmenties

 

 

 

Precio
€13.5
Categoría
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Nuestros canelones de Pota Blava, trompetas de la muerte y bechamel trufada

Nuestros canelones de Pota Blava, trompetas de la muerte y bechamel trufada

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- El nostre caneló de Pota Blava, trompetes de la mort i beixamel trufada

- Our Pota Blava chicken cannelloni  

 

Alérgenos:

  2. Huevos    6. Lácteos  

 

Precio
€12.9
Categoría
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Arroz de Pota Blava y Carxofa Prat

Arroz de Pota Blava y Carxofa Prat

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Sábados y Domingos mediodías. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturdays and Sundays Min. 2 pax. 30 minutes

 

- De Pota Blava i Carxofa Prat

- With Pota Blava chicken and artichokes

Alérgenos:

 

Precio
€15.9
Categoría
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Pulpo gallego al grill, trinxat de patata y col y bilbaína

Pulpo gallego al grill, trinxat de patata y col y bilbaína

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· Pop gallec al grill, bilbaína, trinxat de patata i col 

 · Grilled octopus, potatoes and cabbage trinxat, spicy bilbaína seasoning

Alérgenos:

pescado   

Precio
€15.5
Categoría
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Entrecotte de ternera eco, patatas y chips de Carxofa Prat

Entrecotte de ternera eco, patatas y chips de Carxofa Prat

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· Entrecotte de vedella eco, patates i Chips de Carxofa Prat

· Ecological beef entrecotes, with potatoes and Carxofa el Prat chips

 

Alergenos:

Precio
€17.9
Categoría
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ASADA. Carxofa Prat entera al horno y romesco. (3 unidades)

ASADA. Carxofa Prat entera al horno y romesco. (3 unidades)

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ROSTIDA · Carxofa Prat al forn i romesco. (3 unitats)

ROAST. Baked #elPrat artichoke. (3 units)

Alérgenos:

 Frutos con cascara

Precio
€8.5
Categoría
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Recetas fáciles con producto local para cocinar en #CASA, de Susana Aragón

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