CèNTRIC gastro

 

Cuina inquieta amb producte local by Susana Aragón

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Cocinamos Parc Agrari
del Baix Llobrega
t,
producto local y de temporada,
de pequeños productores.

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Ven en BICICLETA, puedes aparcarla en nuestra terraza!

Somos sensibles a las intolerancias.
Somos Celíacs Catalunya y ofrecemos platos vegetarianos y veganos.

CèNTRIC Espai Cultural

Pl. Catalunya, 39-41 · El Prat · Bcn
Metro L9 - CèNTRIC · Renfe: El Prat
Bus: 65, 165, L78, 21, L10, PR

Tapas, Ensaladas, Woks, #ParcAgrari,
Arroces & Fideuàs, Platos de temporada..

Escoge los platos de la Fórmula Mediodía, de Lunes a Viernes

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La CARTA

Lomo de bacalao confitado, pisto #ParcAgrari y trinxat de espinacas

Lomo de bacalao confitado, pisto #ParcAgrari y trinxat de espinacas

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· Llom de bacallà confitat, samfaina #ParcAgrari i trinxat d'espinacs

· Confited cod fillet, #Parcagrari ratatouille & smashed spinach

Alérgenos:

pescado sulfitos 

 

 

 

 

 

Precio
€13.9
Categoría
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Tartar de Melón del Prat, vinagreta de menta y sardina ahumada

Tartar de Melón del Prat, vinagreta de menta y sardina ahumada

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· Tartar de Meló del Prat, vinagreta de menta i sardina fumada

· Cantaloupe melon tartar, mint vinaigrette & smoked sardine

Alérgenos:

 lacteos pescado  sulfitos mostaza 

 

 

 

 

 

Precio
€10.9
Categoría
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Gyozas de ternera eco con toque de chipotle

Gyozas de ternera eco con toque de chipotle

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· Gyozas de vedella eco amb toc de chipotle (5 unitats)

Gyozas: beef & chipotle (5 units)

 

Alérgenos:

  sojasesamohuevos

 

300

 

 

Precio
€9.9
Categoría
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Boquerones de lonja fritos, en adobo

Boquerones de lonja fritos, en adobo

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· Seitons de llotja fregits, en adob

· Fried European anchovies

 

Alérgenos:

 pescado  Sulfitos

 

300

Precio
€8.9
Categoría
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Fideuà de bacalao, pimiento asado y cherris

Fideuà de bacalao, pimiento asado y cherris

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Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturday and Sunday  Min. 2 pax. 30 minutes

 

- De bacallà, pebrot escalivat, cherrys de la pagesa i allioli 

- With cod, pepper, tomatoes

Alérgenos:
 

   3. Pescado    

 

300

Precio
€15.9
Categoría
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Berenjena escalivada chutney de tomate, crema de albahaca y queso de oveja

Berenjena escalivada chutney de tomate, crema de albahaca y queso de oveja

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- Albergínia escalivada, chutney de tomàquets, crema d´alfàbrega i formatge d´ovella

Alérgenos:

 Lacteos  Mostaza  

 

300

Precio
€9.9
Categoría
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Recetas fáciles con producto local para cocinar en #CASA, de Susana Aragón

NOTICIAS & EVENTOS

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