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Gastronomía

Experiencias gastronómicas y menús especiales, para fechas señaladas

Martes, 14 Enero 2020 15:00

Susana en Madrid Fusión

Susana representa a Catalunya en la 16ª final del Concurso Nacional de Tapas, en Madrid Fusión

La final del Concurso se celebrará el martes 14 de enero de 2020 durante la XVIII edición de Madrid Fusión.

Esta nueva convocatoria tiene como principal objetivo contribuir a la exaltación de las tapas creativas en armonía con la cerveza. El concurso se dirige a profesionales de la restauración y la cocina que deberán presentar una tapa

maridada con una de las cervezas del grupo Mahou San Miguel.

Dicha final será presidida por un jurado compuesto por profesionales expertos de reconocido prestigio en los ámbitos de la restauración, la gastronomía y el periodismo. Este jurado valorará, especialmente, la originalidad y creatividad, así como la composición, sabor y presentación de la tapa, entre otros factores.

www.madridfusion.net 

 

 

 

 

 

 

 

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