· Ajoblanco, Espàrrec de Gavà i sardina fumada
Alérgenos:
Frutos Cascara Pescado
· Parmentier de patata, bull negre Carxofa Prat en dos coccions
Lacteos
· Caneló de Carxofa Prat, bolets i mató
· Arròs cremòs de primavera: Pèsols · Espàrrec de marge · Allets · Tirabecs
Alergenos:
lacteos
· Pop gallec, patata buffet i romesco
· Galician octopus, INSTITUT DE BEAUVAIS POTATOES and romesco sauce
pescado Frutos cascara Sulfitos
· Costella de porc ecològic, la nostra salsa barbacoa
sesamos sulfitos Mostaza
Frutos Cascara 
Pescado
Lacteos
Sulfitos
sesamos 
Mostaza
