Naranjas picás, bacalao, granada, cebolleta y olivas de Aragón
Taronges picás, bacallà, magrana, ceba tendra i olives d'Aragó
Alérgenos:
pescado
Base de lechugas de nuestra huerta y zanahoria rayada con muesli, picatostes y AOVE
Base d´enciams de la nostra horta y pastanaga amb muesli, crostons i AOVE
Our homegrown mixed lettuce leaves, grated carrots, muesli, croutons and extra virgin olive oil
- CèNTRIC: Pollo, manzana y vinagreta de almendras
- CèNTRIC: Pollastre, poma i vinagreta d´ametlles
- CèNTRIC: Chicken, apple, muesli and almond vinaigrette
Alérgenos:
7. Frutos de cáscara
10. Sésamo
Base de lechugas de nuestra huerta y zanahoria rayada con muesli, picatostes y AOVE
Base d´enciams de la nostra horta y pastanaga amb muesli, crostons i AOVE
Our homegrown mixed lettuce leaves, grated carrots, muesli, croutons and extra virgin olive oil
- Egea: Queso de cabra tibio, arándanos y vinagreta de mostaza
- Egea: Formatge de cabra tibi, crostons, nàbius i vinagreta de mostassa
- Egea: warm goat cheese, croutons, blueberries and mustard vinaigrette
Alérgenos:
6. Lácteos
7. Frutos de cáscara
10. Sésamo
Base de lechugas de nuestra huerta y zanahoria rayada con muesli, picatostes y AOVE
Base d´enciams de la nostra horta y pastanaga amb muesli, crostons i AOVE
- Cèsar: Bacon, emmental, parmesà i vinagreta de iogur
- Cesar: Emmental, fried bacon, parmesan with yogurt vinaigrette
Alérgenos:
6. Lácteos
7. Frutos de cáscara
10. Sésamo
Base de lechugas de nuestra huerta y zanahoria rayada con muesli, picatostes y AOVE
Base d´enciams de la nostra horta y pastanaga amb muesli, crostons i AOVE
Our homegrown mixed lettuce leaves, grated carrots, muesli, croutons and extra virgin olive oil
- Grega: Formatge feta, muesli, tomàquet sec i vinagreta d´alfàbrega
- Greek: Feta, muesli, sun-dried tomato and basil vinaigrette
Alérgenos:
(6, 7, 10)
1. Crutáceos
2. Huevos
3. Pescado
4. Cacahuetes
5. Soja
6. Lácteos
7. Frutos de cáscara
8.Apio
9.Mostaza
10. Sésamo
11. Sulfitos
12. Moluscos
Ecológicas Slow Food, de ternera del Berguedà criadas en libertad
Ecològiques Slow Food, de vedella del Berguedà criades en lliberta
Organic beef from “el Berguedà”
- GASTRO: Enciam, tomàquet, ceba caramelitzada i formatge de cabra
- GASTRO: lettuce, tomato, caramelized onions and goat cheese.
+ patatas: 1€ / + huevo frito: 1€ / + queso: 0,5€ / + bacon: 0,5€
Alérgenos:
6. Lácteos
10. Sésamo
Ecológicas Slow Food, de ternera del Berguedà criadas en libertad
Ecològiques Slow Food, de vedella del Berguedà criades en lliberta
Organic beef from “el Berguedà”
- CLÀSSICA: Enciam, tomàquet i formatge de vaca eco
- CLASSIC: lettuce, tomato, bacon & cheese
+ patatas: 1€ / + huevo frito: 1€ / + queso: 0,5€ / + bacon: 0,5€
Alérgenos:
Si eres intolerante al GLUTEN, pídenos pan SIN GLUTEN
6. Lácteos
10. Sésamo
Ecológicas Slow Food, de ternera del Berguedà criadas en libertad
Ecològiques Slow Food, de vedella del Berguedà criades en lliberta
Organic beef from “el Berguedà”
- MEXICAN: lettuce, tomato, red onion, pico de gallo and chipotle mayonnaise.
- MEXICANA: Lechuga, tomate, cebolla roja encurtida, pico de gallo y mayonesa de chipotle
+ patatas: 1€ / + huevo frito: 1€ / + queso: 0,5€ / + bacon: 0,5€
Alérgenos:
Si eres intolerante al GLUTEN, pídenos pan SIN GLUTEN
2. Huevos
10. Sésamo
Ecológicas Slow Food, de ternera del Berguedà criadas en libertad
Ecològiques Slow Food, de vedella del Berguedà criades en lliberta
Organic beef from “el Berguedà”
- MARRAKECH: Enciam, tomàquet, hummus i albergínia rostida
- MARRAKECH: lettuce, tomato, hummus and roasted aubergine
+ patatas: 1€ / + huevo frito: 1€ / + queso: 0,5€ / + bacon: 0,5€
Alérgenos:
Si eres intolerante al GLUTEN, pídenos pan SIN GLUTEN
10. Sésamo
Ecológicas Slow Food, de ternera del Berguedà criadas en libertad
Ecològiques Slow Food, de vedella del Berguedà criades en lliberta
Organic beef from “el Berguedà”
- TRUFADA: Enciam, Xampinyons, formatge ECO, Tartufada
- TRUFADA: lettuce, Mushrooms, cheese ECO, Tartufada
+ patatas: 1€ / + huevo frito: 1€ / + queso: 0,5€ / + bacon: 0,5€
Alérgenos:
Si eres intolerante al GLUTEN, pídenos pan SIN GLUTEN
6. Lácteos
10. Sésamo
Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos. Sg
Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg
Saturday and Sunday Min. 2 pax. 30 minutes
- Arroz de Butifarra Eco, Carxofa Prat, setas y romesco
- Arròs de botifarra Eco, Carxofa Prat, bolets i romesco
Alérgenos:
Frutos de cascara