Carpaccio de calabacín, sardina ahumada, mató, pesto y cherris

· Focaccia d'albergínia escalivada, chutney de tomàquets, i formatge feta

Alérgenos:

 Lacteos  Mostaza  

- Escalivada tradicional amb anxoves

- Escalivada (catalan roasted vegetables)  with anchovies 

Alérgenos:

  Pescado   sulfitos 

- Bowl de tomàquets cherris, ceba tendra, pickle de cogombre i olives

· Bowl with cherrys tomatoes, spring onions and  olives

Alérgenos:

· Tomàquets de pagès, burrata, i pesto

· Tomato, burrat and pesto

Alérgenos:

    lactosa  frutos cascara

· Tacos d'Albergínia moruna, hummus  i encurtits

· Tacos Aubergine, hummus and dickles

Alérgenos:

    Sésamo  sulfitos

- Vegan Carbassó amb curri verd, anacards i menta

- Courggette carpaccio, 

Alérgenos:

· Tatin de pebrots, ceba confitada, formatge ce cabra i mel de canya

Alérgenos:

 Lacteos