CèNTRIC gastro

 

Cuina inquieta amb producte local by Susana Aragón

Platos de temporada, tapas, Parc Agrari lovers y mucho más

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Cocinamos productos locales y de temporada. Cocinamos Parc Agrari del Baix Llobregat y alimentos de pequeños productores.

Si reservas online los platos de tu menú de mediodía, te invitamos a 1ª hora de parking! Ven en BICICLETA, puedes aparcarla en nuestra terraza!

Somos sensibles a las intolerancias alimentarias, somos Celíacs Catalunya y ofrecemos platos vegetarianos y veganos.

CèNTRIC Espai Cultural

Pl. Catalunya, 39-41 · El Prat · Bcn
Metro L9 - CèNTRIC · Renfe: El Prat
Bus: 65, 165, L78, 21, L10, PR

La CARTA

Gyozas vegetales con salsa de cacahuete y soja

Gyozas vegetales con salsa de cacahuete y soja

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- Gyozas vegetals amb salsa de cacauet i soia (5 unitats)

 

Alérgenos:

    Soja   Sésamo  Cacahuetes

 

Precio
€7.9
Categoría
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Arroz eco Delta de l´Ebre, cremoso: Calabaza, niscalos y butifarra ECO

Arroz eco Delta de l´Ebre, cremoso: Calabaza, niscalos y butifarra ECO

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- Arròs eco Delta de l´Ebre, cremós: Carbassa, rovellons i botifarra ECO

- Ecological rice from Delta de l'Ebre

 

Alérgenos:

 lacteos 

 

Precio
€12.5
Categoría
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Fideuà de calamar de playa y gamba roja

Fideuà de calamar de playa y gamba roja

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Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturday and Sunday  Min. 2 pax. 30 minutes

 

- De calamar de platja i gamba vermella

- With squid and prawns

 

Alérgenos:
 

1. Crutáceos    3. Pescado     12. Moluscos 

Precio
€14.9
Categoría
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Abanico ibérico, manzana y verduras teriyaki

Abanico ibérico, manzana y verduras teriyaki

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- Presa ibèrica, poma i verdures teriyaki

- Iberian ham,

Alergenos:

   soja

Precio
€14.5
Categoría
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Fideuà de bacalao, pimiento, cherrys y alioli

Fideuà de bacalao, pimiento, cherrys y alioli

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Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturday and Sunday  Min. 2 pax. 30 minutes

 

- Fideuà de bacalao, pimiento asado, cherrys de la payesa y alioli 

- De bacallà, pebrot escalivat, cherrys de la pagesa i allioli 

- With cod, pepper, tomatoes and alioli (garlic mayonnaise)

 

Alérgenos:
 

1. Crutáceos    3. Pescado     6. Lácteos 

Precio
€14.9
Categoría
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Berenjena rellena de Pota Blava, mató y miel de caña

Berenjena rellena de Pota Blava, mató y miel de caña

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- Berenjena rellena de Pota Blava deshuesado, mató eco y miel de caña

- Albergínia farcida de Pota Blava desossat, mató ecològic i mel de canya 

- Braised Pota Blava chicken stuffed aubergine, mató eco curd and dark honey

 

Alérgenos:

  6. Lácteos   7. Frutos de cáscara  

 

Precio
€11.9
Categoría
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Recetas fáciles con producto local para cocinar en #CASA, de Susana Aragón

#SomSostenibles

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