CèNTRIC gastro

Cuina inquieta amb producte local by Susana Aragón

Cocinamos Parc Agrari
del Baix Llobrega
t,
producto local y de temporada,
de pequeños productores.

Reserva online los platos de tu menú, te invitamos a 1ª hora de parking!
Ven en BICICLETA, puedes aparcarla en nuestra terraza!

Somos sensibles a las intolerancias.
Somos Celíacs Catalunya y ofrecemos platos vegetarianos y veganos.

CèNTRIC Espai Cultural

Pl. Catalunya, 39-41 · El Prat · Bcn
Metro L9 - CèNTRIC · Renfe: El Prat
Bus: 65, 165, L78, 21, L10, PR

Tapas, Ensaladas, Woks, #ParcAgrari,
Arroces & Fideuàs, Platos de temporada..

Escoge los platos de la Fórmula Mediodía, de Lunes a Viernes

Haz tu pedido y disfruta en #CASA 
 

La CARTA

Arroz cremoso, calabaza, setas de temporada y ajo negro

Arroz cremoso, calabaza, setas de temporada y ajo negro

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· Arròs cremós, carbassa, bolets de temporada i all negre

· Pumpkin creamy rice, seasonal mushrooms and black garlic aiöli

Alergenos:

 lacteos  

 

 

Precio
€13.5
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Fideuà de Butifarra Eco y dados de calabacín

Fideuà de Butifarra Eco y dados de calabacín

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Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturday and Sunday  Min. 2 pax. 30 minutes

- Fideuà de Botifarra Eco i daus de carbassó

 

300


 

 

Precio
€15.9
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Arroz de calamar de playa y gamba roja

Arroz de calamar de playa y gamba roja

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Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturday and Sunday  Min. 2 pax. 30 minutes

 

- De calamar de platja i gamba vermella

- With squid and prawns

 

Alérgenos:
 

  Crutáceos    Pescado     Moluscos 

 

Precio
€15.9
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Puerros confitados, cecina de Astorga, pan crujiente, reducción de oporto

Puerros confitados, cecina de Astorga, pan crujiente, reducción de oporto

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· Porros confitats, cecina d´Astorga, pa cruixent, reducció d´Oporto

· Confited cod fillet, #Parcagrari ratatouille & smashed spinach

· Leek confit, Astorga beef jerky, crunchy bread and Oporto reduction

Alérgenos:

sulfitos  

 

 

 

 

 

Precio
€11.9
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Berenjena escalivada chutney de tomate, crema de albahaca y queso de oveja

Berenjena escalivada chutney de tomate, crema de albahaca y queso de oveja

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- Albergínia escalivada, chutney de tomàquets, crema d´alfàbrega i formatge d´ovella

Alérgenos:

 Lacteos  Mostaza  

 

300

Precio
€9.9
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Fideuà de calamar de playa y su tinta

Fideuà de calamar de playa y su tinta

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Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturday and Sunday  Min. 2 pax. 30 minutes

 

- Brut de calamar de platja i la seva tinta

- With squid 

 

Alérgenos:
 

   3. Pescado     12. Moluscos 

 

300

 

 

Precio
€15.9
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Recetas fáciles con producto local para cocinar en #CASA, de Susana Aragón

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